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Speisekarte Mittag 25.11. - 29.11.
Vorspeisen
Suppen
Salate
Hauptspeisen
Desserts
Weinkarte
Getränke

gemischter Brotkorb

klein / groß

ab 2.80 €

Aufstrich

Butter / Kräuterschmand / Griebenschmalz / Knoblauchdip

je 2,- €

Hausgemachter Handkäs‘ mit Musik

in Apfelweinmarinade, dazu Landbrot und Butter

7.50 €

Drei Premium Datteln im Speckmantel

9,- €

Hausgemachte Tafelspitzsülze

mit Frankfurter Grüner Sauce, Salat und Brot

als Hauptspeisenportion mit Bratkartoffeln 23.90 €

11.90 €

Garnelenpfännchen

in Olivenöl mit Gemüse, Oliven,Tomaten und Knoblauch

als Hauptspeisenportion 27.90 €

17.90 €

Angemachter Ziegenfrischkäse

mit marinierten Aprikosen, gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl

14.90 €

Tatar vom hausgebeitzten Fjord-Lachs

mit Schnittlauch-Creme fraiche Kartoffelkreppelchen und Salatbouquet

als Hauptspeisenportion 24.90 €

14.90 €

Tafelspitzsud

mit Frittaten und Gemüsewürfeln

9,- €

Getrüffelte Selleriecremesuppe

mit Weißbrotcroutons

auf Wunsch mit gebratener Garnele 14,- €

10,- €

Bunter Vorspeisensalat

mit allerlei gerösteten Nüssen und Kernen

9.50 €

Schlemmersalat

Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Karotten, Paprika und Sprossen

mit gratiniertem Ziegenkäse und Feigensenf 17.90 €
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und süßer Chilisauce 18.90 €
mit gebratenem Edelfischfilet und Garnele 21.90 €

ab 17.90 €

Beilagensalat

mit Gurken, Tomaten, Karotten und Sprossen

5.50 €

Feldsalat in Kartoffeldressing

mit Kirschtomaten, Speckgrieben und Trauben

11.50 €

Süßkartoffelgnocchi

in Butter geschwenkt mit Brokkoliröschen, Kirschtomaten
und gerösteten Pinienkernen

19.90 €

Vegane Linsenbolognese

in Tomaten-Kokossauce mit Gemüsewürfeln auf Bandnudeln

17.90 €

Gebratenes Lachsfilet

auf Weißweinsauce mit Bandnudeln und Brokkoli

28.90 €

Fish & Chips „uff hessisch“

Zanderfiletstreifen im Backteig mit Pommes Frites, Frankfurter Grüner Sauce und Knoblauchdip

19.90 €

Cordon Bleu von der Eifler Wutz

gefüllt mit Tiroler Speck und Bergkäse dazu Pommes Frites und kleinem Coleslaw

22.90 €

Zwei panierte Kalbsschnitzel

in Butter gebraten, mit Pommes Frites und Salat

wahlweise auch nur ein Kalbsschnitzel – 26.90 €

32.90 €

Geschnetzeltes von Rind und Kalb

mit sautierten Wiesenchampignons in Sherrysauce, dazu
Bandnudeln

25.90 €

Gekochter Tafelspitz

auf Rahmwirsing mit Bratkartoffeln und frisch geriebenem Kren

25.90 €

Rheingauer Rieslingschmaus

Zwei Schweinemedaillons in Rheingauer Rieslingrahm mit
Champignons, Kartoffelkreppelchen und Salatbouquet

24.90 €

Sauerbraten von der Entenbrust

mit Gewürzrotkohl und Kartoffelklößen

28.90 €

Unser Premium Rumpsteak – 220 Gramm

220 Gramm mit hausgemachter Kräuterbutter und Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln

32.90 €

Affogato

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

5.50 €

Kleine Naschereien

täglich wechselnde Desserts erfragen Sie bei unserem Service

5,- €

Kugel Eis

Vanille oder Walnuss

2.90 €

Eierlikörparfait

mit eingelegten Heidelbeeren

9.90 €
Weißweine

Weingut Wurm

Lorcher Riesling - Rheingau - trocken

0,1
0,2
0,75

5,- €
8,- €
25,- €

Weingut Wurm

Rocking Mountains Riesling - Rheingau - feinherb

0,1
0,2
0,75

5,- €
8,- €
25,- €

Weingut Manz

Weißburgunder Löss - Rheinhessen - trocken

0,1
0,2
0,75

5,50 €
8,50 €
27,- €

Weingut Manz

Grauburgunder Kalkstein - Rheinhessen - trocken

0,1
0,2
0,75

6,- €
9,- €
30,- €

Weingut Manz

Chardonnay Kalkstein - Rheinhessen - trocken

0,1
0,2
0,75

6,- €
9,- €
30,- €

Weingut Bergdolt-Reiff & Nett

Grauburgunder Tradition

0,1
0,2
0,75

5,50 €
8,50 €
27,- €

Weingut Bergdolt-Reiff & Nett

PIN:OX Cuveé - Pfalz - trocken

0,1
0,2
0,75

4,- €
7,- €
22,- €

Weingut Stefan Meyer

Chardonnay aus Rohdt - Pfalz - trocken

0,1
0,2
0,75

8,- €
14,50 €
45,- €

Weingut zur Schwane

Sylvaner Urtyp - Franken - trocken

0,1
0,2
0,75

6,- €
9,- €
30,- €

Weingut Hofstetter

Grüner Veltliner Ried Hammergraben - Wagram/Österreich - trocken

0,1
0,2
0,75

5,- €
8,- €
25,- €

Roséweine

Weingut Bergdolt-Reif & Nett

"Swimming" Rosé - Pfalz - trocken

0,1
0,2
0,75

4,- €
7,- €
22,- €

Domaine de Ménard

Rosé Saint Jacques - Gascogne/Frankreich - fruchtig

0,1
0,2
0,75

4,- €
7,- €
22,- €

Weingut Tenuta Ulisse

Merlot Rosé - Abruzzen/Italien - trocken

0,1
0,2
0,75

6,- €
9,- €
30,- €

Rotweine

Weingut Bergdolt-Reiff & Nett

Paranoia Pinot Noir - Pfalz - trocken

0,1
0,2
0,75

5,50 €
8,50 €
27,- €

Weingut Bergdolt-Reiff & Nett

Merlot Edition - Pfalz - trocken

0,1
0,2
0,75

7,- €
10,- €
35 ,- €

Weingut Pago de la Jaraba

Azagador Reserva - La Mancha/Spanien - trocken

0,1
0,2
0,75

6,- €
9,- €
30,- €

Weingut Tenuta Ulisse

Amaranta di Ulisse - Umbrien/Italien - trocken

0,1
0,2
0,75

8,- €
14,50 €
45,- €

Weingut Tenuta San Silvestro

Vigne Vecchie - Piemont/Italien - trocken

0,1
0,2
0,75

6,- €
9,- €
30,- €

Camivini S.p.A.

Tank No. 32, Primitivo - feinherb

0,1
0,2
0,75

5,- €
8,- €
25,- €

Biere & Apfelwein

Hachenburger Pils

vom Fass

0,25
0,4

3,- €
4,80 €

Hachenburger alkoholfrei

0,33

3,70 €

Hachenburger Weizen

hell / alkoholfrei

0,5

5,50 €

Tegernseer Hell

vom Fass

0,3

3,70 €

Heil Apfelwein Speierling

0,25
0,5

3,- €
5,70 €

Alkoholfreies

Bad Camberger Taunusquelle

medium / still

0,25
0,75

3,- €
7,- €

Heil Saftschorlen

Apfel / Maracuja / Rhabarber / Johannisbeere

0,33

3,70 €

Heil Säfte

Orange / Apfel naturtrüb

0,2

3,- €

Afri Cola / Afri Cola Zero

0,33

3,70 €

Bluna Limonade

Zitrone / Orange

0,33

3,70 €

Schweppes

Tonic Water / Bitter Lemon / Wild Berry

0,2

3,- €

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